--- layout: post status: publish published: true title: Don Hoi Lot – Amphawa I author: display_name: maam login: maam email: maam.dai@gmail.com url: http:// author_login: maam author_email: maam.dai@gmail.com author_url: http:// wordpress_id: 562 wordpress_url: http://maamnote.10ninox.com/2009/09/don-hoi-lot-amphawa-i/ date: '2009-09-13 08:42:00 +0700' date_gmt: '2009-09-13 15:42:00 +0700' tags: - Don Hoi Lot - Amphawa - Seafood Restaurant --- เที่ยงวันพุธที่ 9 กันยายน 2552 ออกเดินทางจากบ้านประชาชื่น จุดหมายปลายทาง –> ดอนหอยหลอด - อัมพวา จ.สมุทรสงคราม และพัก 1 คืน ณ รีสอร์ท ปลายโพงพาง ที่ลูกด้ายจองบ้านพักไว้ล่วงหน้าแล้ว เมื่อ 1 อาทิตย์ที่ผ่านมา….. การเดินทางด้วย Tiida … อย่าเข้าใจผิดนะ ว่าแม่ กะ- ลูกจะขับกันไปเอง 555 ออกจากบ้านก็ไปแวะรับเพื่อนพี่ด้าย.. พี่บ๋อมนั่นเอง.. หลังเปลี่ยนมือขับแล้ว พี่บ๋อมก็ขับขึ้น ทางด่วน - ลงดาวคะนอง - มุ่งสู่ดอนหอยหลอด แต่ติดขบวนเสด็จหน่อย กว่าจะถึงจุดหมาย ก็บ่าย 2 โมงเศษ ขับไปเห็นร้านอาหารเรียงรายตลอดริมชายหาด ..แต่ละหน้าร้านมีคนยืน กลางถนนบ้าง ริมถนนบ้าง โบกให้รถที่ขับผ่านให้แวะร้านของตน มิกลัวรถเฉี่ยวชนเลย …. seafood1 (640x365)

ในฐานะที่อาวุโสสุด ขอเลือกร้านลุงขันธ์ ..ร้านนี้ตั้งอยู่ริมถนนเป็นร้านอาหาร ร้านแรกที่ขับผ่าน..ประกอบกะเหตุผลที่บอกลูกด้ายว่า “แม่เคยแวะมากินหอยหลอดผัดฉ่า แถวนี้แหละอร่อยดี ชื่อร้านลุง ???? อะไรจำไม่ได้แล้ว … ลุงขันธ์หรือไม๊นะ ลองชิมดูไม๊” 5555 … ทุกคนเห็นด้วย แม้ใจอยากได้บรรยากาศก็ตาม .. พอนั่งโต๊ะ แม่ก็สั่ง หอยหลอดผัดฉ่า ส่วนด้ายก็เลือก อาหารโปรด..ปลาหมึกราดมะนาว หอยนางรมสด แถมด้วยปลาทอดราดน้ำปลา อาหารทุกจานไม่ทำให้ผิดหวังเลย ปกติจะพยายามเลี่ยง ปลาหมึก แต่ปลาหมึกมะนาวจานที่สั่งมาได้ชิมไป 2 ชิ้น ..สด รสชาดดี.. อดไม่ได้ต้อง ขอเพิ่มอีก 1 ชิ้น ทุกคนอร่อยกะอาหารที่สั่งมาจนเรียบทุกจาน ..และดีใจที่ได้ยินลูกด้าย บอกว่า “กินปลาหมึกที่นี้แล้ว ต่อไปจะไม่คิดจะกินปลาหมึกย่างหน้า Bon Mache อีกเลย” ..55555 หลังท้องตึง ก็ชวนกันไปเดินเล่นบริเวณชายหาดหมู่บ้านฉู่ฉี่ ตำบลบางจะเกร็ง

หอยหลอดเป็นหอยชนิด 2 ฝา ตัวสีขาวขุ่น มีเปลือกคล้ายหลอดกาแฟ ฝั่งตัวอยู่ในดินทราย

จะลงไปสัมผัสหาดทรายไม่ได้นะ …. 555 หาดมีลักษณะเป็นดินปนทราย (ชายบ้านเรียก ทรายขี้เป็ด) เป็นที่อาศัยของหอยหลากหลายชนิด โดยเฉพาะหอยหลอดมีมากที่สุด หมู่บ้านฉู่ฉี่ เป็นที่ตั้งศาลกรมหลวงชุมพรเขตอุดมศักดิ์ และมี่สินค้าพื้นเมืองวางจำหน่าย

เข้าสักการะพระบรมวงศ์เธอ กรมหลวงชุมพรเขตอุดมศักดิ์ “พระบิดาแห่งกอง ทัพเรือไทย” ก็เดินผ่าแดดอันแรงกล้าไปบริเวณที่จำหน่ายสินค้าพื้นเมือง ลูกด้ายตรงดิ่ง ไปที่รถเข็นขายเครื่องดื่ม “ขอชาเย็นค่ะ” 55555 ได้ชาเย็นไปค่อยยังชั่ว ก่อนกลับได้ ปูม้าตัวผู้ เนื้อแน่น 3 ตัว กลับไปเป็นอาหารเย็นด้วย อร่อยหรือไม่… โปรดติดตาม Don Hoi Lot – Amphawa II